WhistlePig Old World Rye 0,7 l·43 % vol

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SorteRyeAromaDatteln, Rosinen, Honig, Orangenmarmelade und Apfelkuchen.GeschmackAprikose, Honig und intensive Roggenaromen, gefolgt von Pflaumen, Karamell und Minze.AbgangKaramellisierte Früchte, Eiche, dunkle Schokolade und Buttergebäck.ReifungAmerikanische Weißeichenfässer, Finish in Portwein-, Sauternes- und Madeira-Fässern

Der WhistlePig 12 Jahre erhält nach zehn Jahren Reifung, in neuen amerikanischen Weißeichenfässern eine Nachreifung in drei verschiedenen ehemaligen Süßweinfässern. Damit soll die Vielfalt des Ryes zur Geltung kommen.

Die Nachreifung erfolgt zu 7% in Portweinfässern, 30% in Sauternes-Fässern und 63% Madeira-Fässern.

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