Der 10-jährige Caravelle gehört zur Islands Series von Sailor's Home. Nach einer Reifezeit von 10 Jahren in amerikanischen Bourbon-Fässern erhält dieser Whiskey seinen besonderen Feinschliff in karibischen Martinique Rumfässern. Auf der kleinen karibischen Insel werden die Rums auf besonders kontrollierte Weise hergestellt und reifen unter anderem mindestens drei jahre in Fässern.
Das unabhängige Unternehmen Sailor's Home liegt in Limerick in Irland und ist nach einem Ortsansässigen, im Jahr 1856 gegründeten, Zufluchtsort und Zuhause für reisende Seeleute benannt.
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