Espero Dos Continentes durchläuft einen dreifachen Alterungsprozess. Zuerst ruht der Rum für 6 Jahre an seinem Ursprungsort in Barbados in einem Ex-Bourbon-Fass. Im Anschluss wird er für weitere 4 Jahre im Solera-Verfahren im Ex-Sherry-Fass und in ehemaligen Banyuls-Fass veredelt. Die Kombination aus karibischen, spanischen und französischen Einflüssen schafft einen ausgewogenen Geschmack.
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