Der Bourbon Rebel wurde 1849 in der Brennerei Stitzel-Weller kreiert und unter dem Slogan 'Ein ehrlicher Whiskey zu einem ehrlichen Preis' vermarktet. Seit 1936 ist der Bourbon als offizielle Marke eingetragen. 2021 wurden die Flaschen der Marke von 'Rebel Yell' zu 'Rebel' umbenannt.
Diese Abfüllung besteht aus einer Wheated Mash Bill mit 68% Mais, 20% Weizen und 12% Gerstenmalz.
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