Der Legent entstand in Zusammenarbeit zwischen Fred Noe, Master Distiller von Jim Beam und Shinji Fukuyo, Chief Blender von Suntory. Der Kentucky Straight Bourbon reift für mindestens vier Jahre in frisch ausgekohlten Weißeichenfässern und wird anschließend zum Teil in Rotwein- und Sherryfässern nachgereift.
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