| Sorte | Single Malt Whisky |
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| Aroma | Am Anfang Noten von Kirschmenthol, roter Cola, Dattelsirup und Schwarzwälder Kirschtorte. Mit der Zeit entwickeln sich sanfte Fudge- und Karamellnoten. |
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| Geschmack | Reichhaltig und ausgewogen, mit Noten von Toffee-Apfel, Aromen ledergebundener Bücher, Demerara-Zucker und Crème Brûlée. |
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| Abgang | Langanhaltend mit Noten von in Rum getränkten Rosinen und Vanille-Biskuitkuchen. |
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| Region | Inseln |
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| Reifung | Oloroso Sherryfass |
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| nicht kühlgefiltert |
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| Fassstärke |
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| Destillation/Abfüllung | 06.2008/09.2023 |
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| Limitiert auf 9.000 Flaschen weltweit! |
Hazelburn ist ein dreifach gebrannter, nicht rauchiger Single Malt aus der Springbank Brennerei. Das Malz wird nicht über Torffeuer sondern ausschließlich über heißer Luft gedarrt. Der Whisky wird dreifach destilliert. Diese Abfüllung fällt deutlich intensiver aus, da sie 15 Jahre in einem Oloroso Sherryfass reifte.
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