Für den Havana Club Seleccion de Maestros treffen sich die Mitglieder der 'Maestros del Ron Cubano' jedes Jahr in den Bodegas von Havana Club, um die passenden Fässer für deren 'Seleccion' auszuwählen. Anschließend werden diese miteinander vermählt und in Fassstärke abgefüllt.
Die Ausbildung zum Maestro del Ron Cubano ist streng geregelt und dauert 15 Jahre und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Seit Dezember 2022 wurden Kubas Maestros del Ron Cubano von der UNESCO offiziell als immaterielles Weltkulturerbe anerkannt.
Kommentar