Der Habitation Velier -Distillerie de Port au Prince ist ein Haiti Pure Single Rhum und wird aus frisch gepresstem Saft der Zuckerrohrsorte Cristalline destilliert. Er wird 10 bis 12 Tage fermentiert und zweifach destilliert. Im Anschluss wird er mit einem Estergehalt von 289g pro Hektoliter und 59% vol. abgefüllt. Trotz des höheren Ester- und Alkoholgehalts, präsentiert er sich sanft und dennoch lebendig an Zunge und Gaumen.
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