Der Artesano Ruby Cask Finish wird in Panama hergestellt und reifte dort 7 Jahre in in Ex-Bourbonfässern im tropischen Klima ohne die Verwendung des Solera Verfahrens. Danach wird der Rum nach Deutschland überführt und direkt beim Hersteller aus dem Schwarzwald für 15 Monate in einem Ruby Port Cask aus Portugal veredelt. Es wird kein Zucker hinzugefügt und penibel darauf geachtet, dass die Fässer komplett entleert wurden, bevor der Rum darin gereift wird, sodass der Zuckergehalt unter 5 g/Ltr liegt.
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