Coillmor Bavaria x Toscana Caberlot stammt aus der bayerischen Liebl Brennerei und reifte acht Jahre in Bourbonfässern aus dem Hause Early Times. Anschließend erhielt der Malt für weitere 12 Monate ein Finish in einem extrem seltenen Caberlot Rotweinfass des Weinguts Carnasciale in der Toskana. Der Caberlot ist eine Rotwein-Rarität und wird aus einer natürlichen Kreuzung der Trauben Cabernet Franc und Merlot gekeltert und anschließend in Eichenfässern gelagert.
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