Caol Ila Distillers Edition 0,7 l·43 % vol

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SorteSingle Malt WhiskyAromaStark würziger Rauch mit maritimen und dezent fruchtigen Anklängen, welche durch eine Lagerfeuernote abgerundet werden.GeschmackWeich und ölig mit süßlichen Wein- und Fruchtandeutungen, abgerundet mit einer dezenten Holzrauchnote und sanfter Würze.AbgangRauchig und lang anhaltend,mit einer dezenten Würze, welche von einer angenehmen Wärme begleitet wird.RegionIslayReifungRefill-Fässer aus amerikanischer und europäischer Eiche, Moscatel Fässer, nachgekohlte amerikanische EichenfässerRauchig

Diese Abfüllung des Caol Ila gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Seit 1997 werden in dieser Serie jährlich Abfüllungen, mit individuell ausgewählten Fässern und zweistufigem Reifungsprozess veröffentlicht. Der Single Malt durfte in abgelagerten Moscatel- und nachgekohlten Fässern aus amerikanischer Eiche nachreifen.

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